おすすめの美味しいテキーラ1800、種類、違い、読み方、なぜ人気?
メキシコ在住でテキーラ、メスカル、ビールを飲みまくった筆者が、メキシコでも、日本でも人気のあるクエルボ1800の味、特徴を紹介します。
目次
そもそもテキーラって何?製造方法、原料
テキーラの定義として原料のアガベ・テキラナ・ウェベル・バリエダ・アスル(Agave Tequilana Weber Variedad Azul)を51%以上含むことが条件です。
日本では51%以上(つまり100%ではない)ものがたくさん売られています。 メキシコでも売られていますが、皆100%のテキーラを買います。
味は明らかに100%の方がテキーラ独特の風味、甘さがあります。罰ゲームで飲むショットの謎のテキーラのようなアルコールのキツさ、エグみはないので、ぜひ試してみてください。
テキーラに嫌な思い出がある人はイメージが変わるかも知れません。
クエルボ1800の読み方、なぜ人気? 美味しい?
1800はスペイン語で「ミルオチョシエントス」と読みます、テキーラ発祥の国メキシコの公用語はスペイン語です。
クエルボとはメーカーの名前で ホセ・クエルボ Jose Cuervoという超大手のメーカーです。
1800は超高級とまではいかないものの、本格高級テキーラというシリーズです。 本場メキシコでも人気があります。
美味しい、人気がある理由は、
味が飲みやすさとテキーラ本来の味、甘みのバランスが良い感じにとれていることです。 ずっと飲んでも飽きずに、飲みやすくもありながら、テキーラのパンチも感じられます。
しかも日本でもメキシコでも、気軽に手に入ります。
なので、ちょっと強い酒は苦手という人でも、本場のテキーラを楽しめます。
ラッパーのアナーキー ANARCHYは、1800アネホを景気づけに飲むと言っていますし、Youtuberのヘラヘラ三銃士の動画にもよく出てきます。
安くて飲みやすい本場のテキーラランキング3選をメキシコ在住が紹介!
テキーラ 1800の種類、違い
1800は4種類あります。上記が日本で主に売られている3種類です。 左からブランコ、またはシルバー、レポサド、アネホと呼ばれ、違いは樽での熟成期間の長さです。
ブランコが熟成期間のないピュアなテキーラでアネホが一番熟成期間の長いものになります。
熟成期間が長くなるにつれ、色が濃くなり、値段も上がります。
そして最後の4つ目は、日本であまり見かけないクリスタリーノまたは、クリスタルという種類です。
アルコール度数:35%
これは樽で熟成させたアネホのテキーラに濾過の工程をすることで、雑味、エグみなどを減らした独特なテキーラです。
値段は一番高いですが、独特の甘みのある唯一無二の味がします。ウイスキー感はなく美味しいです。
他のメーカーでもクリスタリーノを作っていますが、日本では手に入りにくいです。
以前は日本で全く手に入らなかったレアなテキーラです。
通販で買えるおすすめの本場クリスタリーノのテキーラをメキシコ在住が紹介!
1800 ブランコ | 1800 レポサド | 1800 アネホ | 1800 クリスタリーノ | |
アルコール度数 | 38% | 38% | 38% | 35% |
熟成期間 | 0 | 6ヶ月 | 14ヶ月 | 14ヶ月の後、濾過 |
値段 | 約3500円 | 約5000円 | 約8000円 | 約9500円 |
テキーラ1800のおすすめはレポサドか、アネホ
おすすめの美味しいテキーラは、レポサドか、アネホの2つです。正直、2つの味にそこまで違いはありません。
レポサドのほうが熟成期間は短く安いので、飲みやすく安いのを飲んでみたい人におすすめで、より高級感が欲しい人はアネホがおすすめです。
クエルボ 1800 ブランコ(シルバー)BLANCO
アルコール度数:38%
ブランコはスペイン語で「白」という意味です。熟成期間がないので一番安いです。日本に輸出されているものは、シルバーと表記されています。
一番安く、原料のアガベそのもの味をまず感じてみたい人におすすめです。
テキーラについてよく知りたい人は、まずはこれを飲んでから他を飲むと熟成による違いがわかりやすいです。
1800 レポサド/reposado
1800の特徴である本場テキーラの独特の味と飲みやすさのバランスが取れていながら、樽で熟成されたスモーキーな味もいい感じ加わっていて、深みがあります。
アルコール度数38%で樽で6ヶ月熟成したもので、 ショットで飲む感じではなく、優雅にストレートでも、炭酸割りでハイボールのようにしても楽しめるテキーラです。
ブランコより飲みやすいです。
レポサドとはスペイン語で「休んだ」という意味です。
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1800 アネホ/añejo
これも1800の特徴の飲みやすさのバランスを保ちながら、レポサドよりもさらにウイスキーのような深みがプラスされているテキーラです。
味はレポサドとは全然違うということはありませんが、より高級なテキーラ、プレゼントや失敗したくない時にはおすすめです。
アルコール度数38%で樽で14ヶ月熟成したものです。
アネホとはスペイン語で「熟成」という意味です。正確な発音は「アニェホ」です。
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