メキシコでテキーラツアーに参加!テキーラは村の名前です!

メキシコで本場テキーラツアーに参加!テキーラは村の名前です!

 

メキシコといえばテキーラ、ビール、そして伝統民族音楽のマリアッチです。

テキーラ/tequilaとは、メキシコのハリスコ/Jaliscoにある村の名前であり、そこで酒のテキーラが生産されています。

グアダラハラ/Guadalajaraから車で1.5時間ぐらいの小さな村です。テキーラの原料であるアガベ(リュウゼツラン)が大量に栽培されています。

ツアー日程はテキーラメーカーのトレス・ムヘレス/Tres Mujeresの農場に行き、その後テキーラの村に行きます。

 

 

 


31歳でメキシコに転職した時の話: 〜就労ビザ、生活、コロナウイルス 、日系企業のリアル〜 EXOTISMO

 

トレス・ムヘレス/Tres Mujeresのテキーラ農場を見学

 

テキーラツアーでは最初に、トレス・ムヘレスというテキーラメーカーの農場を見学しました。

トレス・ムヘレスとは三人の女性という意味で、創設者が三人の娘を持っていたことが由来です。

 

トレスムヘレスのテキーラ農場

 

トレスムヘレスのテキーラ農場2
トレスムヘレスのテキーラ農場3
この窯を使い、昔は原料のアガベを蒸気と高温で蒸していました。
トレスムヘレスのテキーラ農場4


トレスムヘレスのテキーラ農場5

 

トレスムヘレスのテキーラ農場6

 

トレスムヘレスのテキーラ農場7

 

トレスムヘレスのテキーラ農場8

 

トレスムヘレスのテキーラ農場9

 

テキーラの定義はアガベ・テキラナ・ウェーバーを51%以上使い、2回以上蒸留させたアルコール度数35%〜40%のものとされています。

 

本場のテキーラとは何か?原料、製造方法、種類などをメキシコ在住が解説!

 

トレスムヘレスのテキーラ農場10

 

トレスムヘレスのテキーラの樽

 

トレスムヘレスのテキーラの樽2

 

トレスムヘレスのテキーラの試飲

 

トレスムヘレスのテキーラ試飲2
トレス・ムヘレスの銘柄全5種を試飲できます。


トレスムヘレスのテキーラ農場の教会
農場には教会もあります。
トレスムヘレスのテキーラ農場の教会2
椅子は樽でできています
トレスムヘレスのテキーラ農場の教会3

 

トレスムヘレスのテキーラ農場11
巨大な農場、これが全て原料のアガベです。

 

テキーラ/Tequilaの街並み

数時間で町を回れてしまうほどの小さな街でホセ・クエルボ/Jose Cuervo、エラドゥーラ/Herradura、センテナリオ/CENTENARIOのテキーラ工場があります。

あまり観光客もいません。

テキーラの街並み

テキーラは微妙に安く買えます。

テキーラの街並み2
アガベを収穫している様子





 

テキーラの街並み3
長閑でホテルもあり、のんびりできます。


テキーラの街並み4

 

テキーラの街並み5

ホセ・クエルボの専門店は、博物館のようになっています。

テキーラの街並み6

 

テキーラの街並み7
微妙に安いです

テキーラの街並み8

 

テキーラの街並み9

 

テキーラの街並み10
もちろん教会もあります。
 

 

 

コメントを残す