初心者におすすめのテキーラ4種をメキシコ在住が紹介!
メキシコのお酒といえばテキーラ!
現地在住で本場のテキーラを飲みまくった自分がまず飲んでほしい美味しく、お酒を普段あまり飲まない人にも、飲みやすいテキーラを紹介します。
これらを飲んで本場の美味しさに気づいてもらえたら嬉しいです。
目次
初心者におすすめのテキーラの飲み方
ズバリ、味が濃いので炭酸割りが美味しいです。
レモンを入れても美味しいです。
テキーラも焼酎と同じ蒸留酒なので、焼酎と同じ扱いで飲んだら美味しく飲めます。
テキーラ=ショットで飲むというイメージがある人もいるかもしれませんが、メキシコではあまり目にしませんし、割って飲みます。
そもそも日本でショットで飲んでいるテキーラは以下におすすめするものより、遥かに質が低いです。
質というのは、テキーラの定義として原料のアガベを51%以上含んでいることが条件で、以下におすすめしているものは全て100%です。
メキシコでは100%が主流で、みんな100%のものを買います。
100%でないもの、つまり51%以上で何か混ぜてあるものもメキシコでも売っていますが、人気はありません。
日本では51%のものが、あたかも本場のものとして売られていて、それをショットで飲んで「テキーラはキツい」というイメージがあるように感じます。
本場のアガベ100%のテキーラは独特の甘みがあります。
初心者におすすめのテキーラ4種、とりあえずこれ!
どれもおすすめなので、直感で選んで下さい。
ホセ・クエルボ1800/Jose Cuervo
ホセ・クエルボはメーカーの名前で、1800はスペイン語で「ミルオチョシエントス」と読みます。
おすすめポイントは飲みやすさで、アルコールのキツさを他に比べてあまり感じないです。
日本でもかなり流通量があり、人気もあります。メキシコでも人気があります。
特におすすめは、樽で熟成させて茶色になったレポサド/Reposado、またはさらに長い期間熟成させたアネホ/Añejoです。
そこまで大差はないのでとりあえず飲んでみたい人は、微妙に安いレポサドが良いです。アルコール度数は38%です。
ドン・フリオ/Don Julio
ドン・フリオ/Don Julioは、ブランドの名前でもあります。
超定番の高級テキーラです。日本でも、メキシコでも大量の流通量があります。
特徴としては、「甘い香り、味があり女性におすすめ」のような感じです。 アガベ100%の本格テキーラ の風味もしっかりあります。 万人受けするクセのない味なのでプレゼントにも良いです。
特にブランコが初めの一本としておすすめです。色が微妙に青くて綺麗です。
本場高級テキーラのドン・フリオ/Don Julio5種をメキシコ在住がレビュー、味、比較!
パトロン/PATRÓN
パトロン/PATRÓNはブランド名でもあります。
ドン・フリオと同じ超定番の高級メーカーです。メキシコでも人気があります。
アルコール度数40%です。
瓶が手作りで触り心地が違います。味は甘味が強いので炭酸割りで飲むのがおすすめです。
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アラクラン/ALACRÁN
2010年に設立した超新しいブランドです。
アラクラン/ALACRÁNとはスペイン語でサソリという意味ですが、サソリが使われていたり、中に入っていたりしません。
アルコール度数40%です。
変わった真っ黒のパッケージなので、ちょっと変わった味がすると思いきや、本格テキーラの味がしっかりします。
伝統的なテキーラより、現代的なテキーラを飲んでみたい人におすすめです。
初心者におすすめしないテキーラ
初心者だけでなく、以下のテキーラは酒豪にもおすすめしません。
アガベ51%以上のテキーラです。(100%ではない)
日本ではかなり目にしますが、実際はアガベ100%のものとは全然味が違います。
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