うまい高級テキーラ、トレス・ムヘレスをメキシコ在住がレビュー!
メキシコといば、テキーラ、ビール、マリアッチです。テキーラ/Tequilaとはメキシコにある村の名前で、そこが発祥の地で原料のアガベ(リュウゼツラン)が大量に栽培されています。
メキシコ在住でテキーラにも行き、トレス・ムヘレスの農場まで行き、テキーラを飲みまくった自分が格銘柄をレビューします。
目次
- 1 トレス・ムヘレス/Tres Mujeresとは?
- 2 トレス・ムヘレス/Tres Mujeresのテキーラの特徴、ダメなポイント
- 3 トレス・ムヘレス・ブランコ/Tres Mujeres BLANCO
- 4 トレス・ムヘレス・レポサド/Tres Mujeres REPOSADO
- 5 トレス・ムヘレス・アネホ/Tres Mujeres AÑEJO
- 6 トレス・ムヘレス・エクストラアネホ/Tres Mujeres EXTRA AÑEJO
- 7 トレス・ムヘレス・エクストラアネホ ダーク/Tres Mujeres EXTRA AÑEJO DARK
- 8 プリメラ・ヘネラシオン 1953/1ra. Generación 1953
トレス・ムヘレス/Tres Mujeresとは?
1996年から設立の比較的新しいメーカーでホセ・クエルボ/Jose Cuervoなど大手メーカーに比べて圧倒的に流通量が少ないですが、品質は確かです。
農場はハリスコ州のアマティタン/Amatitánにあり、グアダラハラ Guadalajaraからツアーで行くこともできます。
名前のトレス・ムヘレスの意味は「三人の女性」という意味で、創始者に三人の娘がいたことが由来です。 以下ツアーに行った時の写真です。
トレス・ムヘレス/Tres Mujeresのテキーラの特徴、ダメなポイント
味の特徴は甘味が強く、ドライなことです。
甘みのあるテキーラは、味が薄い傾向がありますが、トレス・ムヘレス/Tres Mujeresは甘みがガツンときますし、もちろんテキーラ本来の風味もします。
瓶もカラフルでオシャレで工芸品の雰囲気があるのでお土産にもぴったりです。
エクストラ・アネホという熟成期間の長く、流通量が圧倒的に少なく高級な種類を作っている点も他とは違います。もちろん全てアガベ100%なので日本でのむ安いテキーラとは味も香りも違います。
一般的に熟成期間が長いほど、色が茶色くなり、値段も高くなります。
高級テキーラは、味が濃い傾向がありますが、トレス・ムヘレスはまさにそれで、味が濃く酒好きには好かれますが、アルコール度数40%前後に慣れていな人は飲みずらさを感じるかもしれません。
ガツンと本場のテキーラを味わいたい人にはおすすめです。
どれも日本では流通量が少ないです。
トレス・ムヘレス・ブランコ/Tres Mujeres BLANCO
アルコール度数 | 38% |
樽での熟成期間 | 無し |
味 | 甘い味も香りもしてすごくドライな高級なテキーラブランコで味はテキーラ本来の味がガッツリするので、ストレートかロックで美味しく飲めます。 |
香り | 強く甘いテキーラの香り |
色 | 透明 |
ブランコとはスペイン語で「白」という意味で、熟成期間がないタイプのテキーラのことです。熟成期間がないため一番安いです。
とりあえずこれを飲んでみて、本場のテキーラを知って好きだったら熟成されたものを飲んでみるのも良いです。
トレス・ムヘレス・レポサド/Tres Mujeres REPOSADO
アルコール度数 | 38% |
樽での熟成期間 | 10ヶ月 フレンチオークの樽 |
味 | ウイスキーのような樽の香ばしさが足された強くドライな味で、テキーラの味は損なわれることがなく、味が濃いため、そこまでアルコールのキツさを感じない |
香り | ほのかにウイスキーのような香りが熟成によって足されている |
色 | 微妙に黄色 |
レポサドとはスペイン語で「休んだ」という意味です。
トレス・ムヘレス・アネホ/Tres Mujeres AÑEJO
アルコール度数 | 38% |
樽での熟成期間 | 2年 フレンチオークの樽 |
味 | 樽の香ばしさが引き立ち、まろやかさもあり、他のアネホの高級テキーラよりもしっかりとした味が残り、余韻が楽しめる。 |
香り | ちょうどいい感じに樽の香ばしさがあり、レポサドよりも上品な味がする |
色 | 微妙に黄色 |
アネホとはスペイン語で「熟成」という意味です。メキシコではアニェホと言います。
トレス・ムヘレス・エクストラアネホ/Tres Mujeres EXTRA AÑEJO
アルコール度数 | 38% |
樽での熟成期間 | 5年 フレンチオークの樽 |
味 | アネホの倍以上の期間熟成させただけあって、甘みがとても強く、その中にも香ばしさがありすごく高級感があります。他のテキーラとは違い全然甘味にコクがあります。 |
香り | レポサドよりもアルコールのエグみの無い上品な甘い香りがする |
色 | 茶色 |
トレス・ムヘレス・エクストラアネホ ダーク/Tres Mujeres EXTRA AÑEJO DARK
アルコール度数 | 38% |
樽での熟成期間 | 5年 フレンチオークの樽とアメリカンオークの樽 |
味 | すごく甘さがしっかりとある、まるでシロップの様な感じもあり、アルコールのキツさも減っていて、テキーラでは無いような感じです。他のものとは明らかに味が違います。 |
香り | アルコールを感じさせない、強く甘い香り |
色 | 茶色 |
エクストラ・アネホというアネホよりもさらに長い期間熟成させた高級テキーラです。
5年熟成のテキーラはかなりレアです。
プリメラ・ヘネラシオン 1953/1ra. Generación 1953
アルコール度数 | 38% |
樽での熟成期間 | 5年 カナディアンオークの樽 |
味 | エクストラアネホの甘いまろやかな味がしっかりする、多少フレンチオークの樽のものより、まろやかで飲みやすい。 |
香り | しっかりと強く甘い香りがする |
色 | 茶色 |
エクストラアネホのカナディアンオークの樽で熟成させた別のシリーズです。
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