ベネディクティナー/Benediktinerをレビュー!ドイツの修道士が始めたビール!
ドイツといえばビールとソーセージです。
世界中で散々、酒を飲んだ自分がドイツビールのベネディクティナーは実際どうなのかをレビューします。
ベネディクティナーBenediktinerとは?
ドイツビールの本場、バイエルンの修道院で1609年にビールの醸造が始めた会社です。
ブランドロゴも修道士になっています。当時の修道士の仕事は重労働でビールで栄養を摂っていたと言われています。
様々な賞も受賞していて世界中で売られているビールです。
ドイツのパウラーナーというメーカーも修道士が始めたビールメーカーです。
ベネディクティナー ヴァイスビア / Benediktiner Weissbier
アルコール度数5.4%、 100mlあたり45kcal
日本のビールのようなドイツビール。他のドイツビールと比べて泡立ちが凄いです。
ヴァイスとはドイツ語で小麦という意味です。名前のとうり小麦の風味が日本のビールに近いですが、柑橘系の風味がします。いつもとちょっと違った雰囲気を味わいたい人におすすめのビールです。
アルコール度数が5.4%と少し高めですが、味とコクがあるのであまり気になりません。
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