神の酒! メキシコのプルケとは?味、原料などをメキシコ在住が紹介!

神の酒! メキシコのプルケとは?味、原料などをメキシコ在住が紹介!   プルケ/Pulqueとは、メキシコでスペイン人に植民地にされる以前に住んでいた先住民が作っていた伝統的な酒です。 何も混ぜていない状態では … 続きを読む 神の酒! メキシコのプルケとは?味、原料などをメキシコ在住が紹介!