おすすめ本場テキーラ・アネホ3選をメキシコ在住が紹介!

おすすめ本場テキーラ・アネホ3選をメキシコ在住が紹介!

メキシコ在住で、高級テキーラメーカーから安めのテキーラまで飲みまくった自分がおすすめのアネホという種類のテキーラを紹介します。

テキーラの定義の一つとして原料のアロエのような植物のアガベ・ テキラナ・ウェベル・バリエダ・アスル/Agave Tequilana Weber Variedad Azulを51%以上含まなければいけません。

メキシコのテキーラの本場ハリスコのアガベ

日本では51%以上のテキーラ(100%ではない)が売られていますが、メキシコでは100%が基本で味、香りが全然違います。

紹介する3銘柄は、アガベ100%の高級テキーラメーカーから出ていて、メキシコ人からもとても人気です。 テキーラとは何かについては別記事に書きました。 

本場のテキーラとは何か?メキシコ在住が原料、種類、製造方法などを解説

アネホのテキーラとは? 意味

アネホ/añejoとは、樽で1年以上、3年未満の期間熟成させたテキーラのことです。スペイン語では正式にはアニェホと言います。より長く熟成させものはエクストラ・アネホと呼ばれ、熟成期間が無い透明なテキーラはブランコと呼ばれます。熟成期間が長くなればなるほど茶色が濃くなっていきます。熟成期間により以下の種類に分けられます。

ブランコ/Blanco:熟成期間無し

レポサド/Reposado:熟成期間2ヶ月以上、1年未満

アネホ/Añejo:熟成期間1年以上、3年未満

エクストラ・アネホ/Extra añejo:3年以上

熟成期間が長いため比較的値段は高めで、ちゃんとしたメーカーでしか製造されていません。 味は樽の香ばしい香りが、テキーラの甘い香りに加わっています。銘柄によっては味がかなりウイスキーに近いです。

結論:結局どのアネホのテキーラを買えば良いの? 失敗しない選び方

「結局どれが、おすすめで一番良いんだよ」って話になるので、各銘柄紹介の前に超ザックリとした結論を述べます。

飲みやすさを求めるなら、1のクエルボ ミルオチョシエントス アネホ/Cuervo 1800 Añejoがおすすめです。

アネホのテキーラの味をしっかり感じたいなら、2のエラドゥーラ アネホがおすすめです。特にウイスキーが好きな人には超おすすめです。

香りをしっかり感じたいなら、3のドン・フリオ アネホがおすすめです。ドン・フリオの銘柄は傾向として香りが強いです。

どれも日本での流通量が少ないのでお早めに

1:クエルボ ミルオチョシエントス1800  アネホ/Cuervo 1800 Añejo

クエルボ/Cuervoという大手メーカーの1800という銘柄のアネホです。1800はスペイン語でミルオチョシエントスと読みます。日本でも売られています。 1800シリーズはブランコ、レポサド、クリスタリーノと熟成期間の違いで4種類あります。アルコード度数は40%です。

クエルボ ミルオチョシエントス1800  アネホの特徴 おすすめポイント

おすすめポイントは、飲みやすさです。 熟成された樽の味がしっかりしますが、後味がクリアで飲みやすいです。アルコールのエグみや、喉が焼ける感じがなくロック、炭酸割りで美味しく飲めます。あまり度数の高い酒に慣れていない人におすすめです。

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2:エラドゥーラ アネホ/HERRADURA AÑEJO

エラドゥーラはロゴにもなっているとうりに馬の「蹄鉄」という意味です。幸運の象徴とされています。本場の高級メーカーでメキシコ人からも評価が高く、メキシコではスーパーやコンビニで売っていて、流通量はかなりあります。アルコール度数は40%です。

「H」は、スペイン語では発音しないので、エラドゥーラと読みます。

エラドゥーラ アネホの特徴 おすすめポイント

おすすめポイントは味の濃さです。 テキーラ アネホの味をしっかりと感じられます。テキーラの甘みにウイスキーのような香ばしさが加わっています。アネホの味とは何かを知るにはもってこいです。このメーカーのブランコ、レポサドも味が濃いです。 ストレートでもロックでも美味しいです。

本場テキーラのエラドゥーラ/HERRADURAの4種をメキシコ在住がレビュー

3:ドン・フリオ アネホ/Don Julio AÑEJO

ドン・フリオもメキシコで高品質の超有名メーカーです。メキシコでは流通量も多く、スーパー、コンビニで売っています。メキシコ人にも人気で、一番好きなメーカーをドン・フリオと答える人が多いです。アルコール度数は40%です。

ドン・フリオ アネホの特徴 おすすめポイント

おすすめポイントは、香りの強さです。 テキーラの特徴である、バニラのような香りとアネホの熟成された香ばしい香りがしっかりして、アルコールのキツさもそこまで感じません。もちろんストレート、ロックで美味しく飲めます。 

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